Jouluaskarteluja ja pientä "kevyttä" iltapalaa :)

Tänään askarreltiin tyttösten kanssa tonttuja. Typy tykkää niin kauheasti askarrella, mutta äipällä ei riitä yleensä pinna eikä ideat sen kanssa askarteluun. Nyt kuitenkin päätin tehdä poikkeuksen ja kun tarvikkeetkin oli kerrankin valmiiksi hankittuina.

Tällaisia tonttusia saatiin aikaiseksi

Pitihän niitä tonttulakkeja kokeilla omaankin päähän :D Vähän ovat vaan pienenlaisia...
Tonttujen vartalona käytettiin vessapaperirullia, joka päällystettiin isolla servetillä. Päänä paperimassapallo, hiukset villalangasta (jota onneksi meiltä löytyy vaikka muille jakaa). Kädet piipunrassista ja tonttulakki huovasta. Helppo homma oli tehdä, kun isompi on jo aika näppärä käsistään. Pienempikin pysyi yllättävän pitkään tyytyväisenä värikynien ja paperin seurassa.

Iltasella tyttöjen ollessa isänsä kanssa ulkona leikkimässä tein iltapalaksi muffinsseja. Ne kun ovat helppoja ja nopeita, kun tekee mieli jotain hyvää.

Ohjeen otin Mau!kkaasta ruokablogista, joka on minulle uusi mielenkiintoinen tuttavuus. Muokkailin jälleen kerran ohjetta vähän sen mukaan, mitä kaapeista löytyi ja mikä tuntui omaan makuun parhaalta. Tässä siis tuo oma ohjeeni:

150 g margariinia

1,5 dl sokeria

2 kananmunaa

3,5dl jauhoja

3 rkl kaakaojauhetta (käytin Fazerin Dumle-kaakaota tässä)

1,5 dl maitoa

1 dl suklaarouhetta (Pandan tumma suklaa)

Lisäksi Pandan valkosuklaata n. 80g (pala per muffinssi)

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen vatkaten joukkoon. Lisää keskenään sekoitetut jauhot, kaakao ja suklaarouhe sekä maito. Sekoita nuolijalla tasaiseksi.
Annostele nokare taikinaa vuokiin, paina päälle pala suklaata ja täytä vuoka taikinalla. Itse laitoin puolikkaan palasen tuota valkosuklaata, olisi voinut olla enemmänkin.

Paista 225 asteessa n. 12-15 minuuttia.

Kuorrute:
100 g tuorejuustoa

n. 2 dl tomusokeria 

pikku tilkka maitoa

Vatkaa kuorrutteen ainekset sekaisin ja pursota muffinssien päälle.
Tällä ohjeella tehtynä kuorrutteesta ei tullut mitään ällömakeaa, toisin kuin  joskus aikaisemmin on käynyt.
Ja ai että nämä olivat hyviä...